Модернизация фризеров Gram Equipment, TeknoIce и Tetra Pak

25.03.2024
На этой неделе специалисты АО «Поликон» выехали на одну из крупнейших фабрик мороженого в Сибири. Целью визита стал поступивший запрос на модернизацию фризеров иностранных производителей, которые на территории Российской Федерации прекратили техническую поддержку, ремонт и поставку запасных частей - Gram Equipment, TeknoIce и Tetra Pak.

     
     

В ходе осмотра данного оборудования было принято решение об изготовлении новых насосов, мешалки и комплекта ножей, а также замене вышедших из строя и уже не поставляемых элементов электроники и автоматики импортного производства. Для этого инженерами АО «Поликон» были проведены замеры корпуса фризера и шкафа управления для прочерчивания и дальнейшей успешной интеграции в них аналогичных комплектующих.

          

     

Одновременно с этим на фризере Gram Equipment модель GIF 1500 был установлен новый частотный преобразователь привода мешалки фризера. Частотный преобразователь был запрограммирован инженерами АО «Поликон» и полностью интегрирован в действующую систему управления фризера на базе программируемого контроллера и HMI панели оператора. 

В дальнейшем, после окончания летнего сезона, запланирован следующий этап модернизации - замена устаревшего контроллера и HMI панели оператора на более современное исполнение и написание инженерами АО «Поликон» новой программы управления фризером с учетом всех требуемых режимов и особенностей эксплуатации данного фризера работниками фабрики.