АО "Поликон" произвёл монтаж и запуск комплекта оборудования круглое Эскимо ("Камыш")

Назад
07.08.2023
На прошлой неделе бригада специалистов АО "Поликон" произвела монтаж и запуск комплекта дополнительного оборудования для производства мороженого круглое Эскимо ("Камыш") на имеющейся у клиента итальянской линии Catta 27.

550х302 1167.jpg     550х302 1209.jpg
550х302 1111.jpg     550х302 1268.jpg     

В комплект оборудования входит:
- трёхлинейный экструдер мороженого;
- каретка синхронизации с пластиной конвейера на базе сервопривода;
- устройство забивания палочек (3 шт.);
- шкаф управления на базе программируемого контроллера с HMI-панелью оператора SIEMENS;
- динамический распределитель мороженого;
- устройство резки струна;
- комплект шлангов подачи смеси мороженого.

                                                                                     402х732 1.jpg          402х732 2.jpg
Screenshot_6.png550х302 1347.jpg

Данный комплект оборудования был полностью интегрирован в имеющуюся у клиента итальянскую линию включая операции захвата, переноса и глазирования готового продукта с последующей его упаковкой.

550х302 144929.jpg     550х302 170113.jpg

Круглое Эскимо ("Камыш") может использоваться в мобильных точках продаж мороженого с учётом реализации современной тенденции маркетинга - индивидуализация и персонализация вкусов любителей мороженого.

                                                                                                                                                                          550х640 эскимо 2.jpg

Продавец достаёт из морозильной камеры мороженое в индивидуальной упаковке ("голыш"), распаковывает его и на выбор покупателя окунает в тот вкус глазури, который он выберет: белый, молочный или тёмный шоколад. Глазурь быстро застывает на холодном мороженом и становится хрустящей.
Индивидуальный вкус мороженого готов!
Bon appetite!

                                                                                                                                  732х402 3.jpg
                                                                                                                                  IMG_5071 измен 1280px.jpg
                                                                                                                                  732х402.jpg
                                                                                                                                  720х720.png


Контакты

Центральный офис и производство:
Россия, 644009, г. Омск, ул. Лермонтова, 194
Тел./факс: +7 (3812) 36 74 02, 36 74 12, 48 48 30
e-mail: info@policon-rt.ru

Офис в Москве:
Россия, 125315, г. Москва, Ленинградский пр., 66
Тел.: +7 (499) 649 60 10, +7 (915) 198 09 21
e-mail: dech@policon-rt.ru

Офис в Екатеринбурге:
Россия, 620138,
г. Екатеринбург, ул. Комсомольская, 80
Тел./факс: +7 (343) 272 82 78, + 7 (982) 630 25 15
e-mail: ural@policon-rt.ru

Перейти на страницу с контактной информацией >



Контакты

Центральный офис и производство:
Россия, 644009, г. Омск, ул. Лермонтова, 194
Тел./факс: +7 (3812) 36 74 02, 36 74 12, 48 48 30
e-mail: info@policon-rt.ru

Офис в Москве:
Россия, 125315, г. Москва, Ленинградский пр., 66
Тел.: +7 (499) 649 60 10, +7 (915) 198 09 21
e-mail: dech@policon-rt.ru

Офис в Екатеринбурге:
Россия, 620138,
г. Екатеринбург, ул. Комсомольская, 80
Тел./факс: +7 (343) 272 82 78, + 7 (982) 630 25 15
e-mail: ural@policon-rt.ru

Перейти на страницу с контактной информацией >