Компания АО «Поликон» произвела монтаж и запуск оборудования для мороженого

Компания АО «Поликон» произвела монтаж и запуск оборудования «Линия ОЛВ для производства мороженого в вафельные стаканчики и сахарные рожки» на российской фабрике мороженого. 

В комплектацию линии ОЛВ входят скороморозильная камера (СМК), конвейер СМК и дозатор закрытого типа. 

На линии ОЛВ предусмотрено выполнение следующих технологических операций: 

1. Установка вафельных стаканчиков или сахарных рожков;
2. Перемещение стаканчиков или рожков в люльке конвейера под дозатор;
3. Дозирование мороженого в тару;
4. Укладка этикетки или крышки;
5. Перемещение мороженого в люльке конвейера в СМК;
6. Заморозка стаканчиков или рожков с мороженым в СМК.